Sultan Poğaça (Bayatlamayan, yumuşacık poğaça)

Çevremde ne kadar çok hamarat kadın var ;)
Durum böyle olunca değişik tarifler, değişik lezzetler hiç bitmiyor. Bu poğaçanın tarifi Sevgili Sultan Ablacığımdan geldi. Mayalı poğaça tarifi çok olunca, tarifleri ayırmak için değişik isimler veriyoruz. Evde poğaça yapacağım zaman Sultan Ablanın poğaçasından yap, diye özel istek alan, o nedenle adı "Sultan" kalan yumuşacık lezzetli bir poğaça...
Tarif için tekrar teşekkürler Sultan Ablacığım...
Sevgiler
Sultan Poğaça için Malzemeler
250 gram margarin (Eritilmiş ama kızdırılmayacak)
2 yumurta (birinin sarısı üzerine sürmek için ayrılacak)
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık su
3 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tuz
1 paket yaş maya
Alabildiği kadar un
İç Harcı için;
Peynir, maydanoz (bir kısmını sadece peynirli yaptım)
İsteğinize bağlı birçok şey kullanabilirsiniz.
Üzerine sürmek için;
Ayırdığımız yumurta sarısı
Sultan Poğaça Nasıl Hazırlanır?
Mayayı küçük bir kapta ılık su ve şekerle karıştırın ve bu …
Tarif için tekrar teşekkürler Sultan Ablacığım...
Sevgiler
Sultan Poğaça için Malzemeler
250 gram margarin (Eritilmiş ama kızdırılmayacak)
2 yumurta (birinin sarısı üzerine sürmek için ayrılacak)
1 su bardağı sıvı yağ
1 su bardağı ılık su
3 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tuz
1 paket yaş maya
Alabildiği kadar un
İç Harcı için;
Peynir, maydanoz (bir kısmını sadece peynirli yaptım)
İsteğinize bağlı birçok şey kullanabilirsiniz.
Üzerine sürmek için;
Ayırdığımız yumurta sarısı
Sultan Poğaça Nasıl Hazırlanır?
Mayayı küçük bir kapta ılık su ve şekerle karıştırın ve bu …